Em Jurerê In_, a gastronomia é uma parte essencial da experiência, e há uma variedade de opções que prometem agradar os mais diversos paladares. Dos pratos inspirados na cultura açoriana do Fajã Restaurante, à atmosfera sofisticada do Positano Diamond Bar by D’Vie. Passando pela autenticidade do espaço La Fontana, onde são servidos jantares e almoços, além do delicioso café da manhã do IL Campanario.  Além disso, o Simple By The Pool promete encantar com seu ar descontraído tendo como opção menus servidos à beira da piscina, até as opções ecléticas do Jurerê OPEN com os mais variados cardápios. Prepare-se para uma jornada gastronômica inesquecível em nosso destino dos sonhos.

Fajã Restaurante:

Foto: Fajã Cozinha e Mar

Localizado em um ambiente elegante e aconchegante, o Fajã Restaurante é um verdadeiro paraíso para os amantes da alta gastronomia. Com um menu cuidadosamente elaborado, cada prato é uma obra de arte que combina sabores, texturas e apresentações surpreendentes com inspiração açoriana com toque da cultura local da ilha de Floripa, e bastante ênfase em frutos do mar. Desde as entradas leves, refrescantes e cheias de  personalidade até as sobremesas irresistíveis, o Fajã Restaurante oferece uma experiência gastronômica única, onde cada detalhe é pensado para proporcionar um deleite aos sentidos. E ainda o Espaço Canto d’Areia, o qual foi totalmente renovado e relançado junto do Fajã. O Canto d’Areia também é conhecido por servir o saboroso café da manhã do Jurerê Beach Village. 

Positano Diamond Bar by D’Vie:

Foto: Positano Diamond Bar by D’Vie

Se você está em busca de uma atmosfera sofisticada e descontraída, o Positano Diamond Bar by D’Vie é o lugar perfeito para desfrutar de coquetéis refinados e pratos deliciosos. Com diferentes ambientes, um mais encantador que o outro, este restaurante possui uma atmosfera singular. Um verdadeiro ponto de encontro para aqueles que desejam apreciar bons drinks em um ambiente elegante. Além disso, a gastronomia do Positano Diamond Bar by D’Vie oferece opções de pratos cuidadosamente preparados, que combinam perfeitamente com as bebidas selecionadas pelo talentoso time de mixologistas. Tanto o Fajã quanto o Positano são abertos ao público e nos fins de semana tem atrações musicais. A agenda musical é divulgada semanalmente nos sites e no Instagram dos restaurantes e também dos hotéis em que estão localizados.  

La Fontana:

Foto: La Fontana, onde é servido o café da manhã buffet do IL Campanario

Para iniciar o dia da melhor forma, o La Fontana é o ambiente perfeito. Com uma atmosfera acolhedora e uma equipe apaixonada pela gastronomia, o espaço gastronômico recebe o tradicional café da manhã buffet com mais de 200 itens, incluindo estações glúten, açúcar e lacfree, e de tapioca preparada na hora. Além do café da manhã, o La Fontana é palco da tradicional Feijoada, servida aos sábados a partir do meio-dia ao som ao vivo e atrações musicais renomadas.

Simple By The Pool:

Foto: Simple By The Pool, DJ na piscina

Se você procura uma experiência gastronômica descontraída à beira da piscina, o Simple By The Pool é o lugar certo para você. Com um cardápio variado que combina opções leves e saborosas, este restaurante oferece desde saladas refrescantes até sanduíches gourmet e pratos principais saborosos. Desfrute de uma refeição deliciosa enquanto aproveita o clima agradável e a vista deslumbrante da piscina.
Além do Fajã e Positano, que são abertos ao público, você pode também aproveitar as opções de Day Use e experiências, que podem ser adquiridos no site, como: café da manhã, almoços e jantares. Uma excelente opção para moradores da região ou quem esteja de passagem pela ilha, que adorariam passar o dia em Jurerê podendo usufruir do ambiente passando um dia todo no hotel mais encantador de Jurerê in_.

Jurerê OPEN

Foto: Jurerê OPEN

O Jurerê OPEN é um verdadeiro paraíso gastronômico, oferecendo uma ampla variedade de restaurantes e bares para todos os gostos. Dos sabores tradicionais da culinária regional a opções internacionais, cada estabelecimento no Jurerê OPEN é uma porta de entrada para novas experiências gastronômicas para satisfazer seu apetite. Desfrute de pratos autênticos, sabores exóticos e descubra novos favoritos enquanto explora este vibrante espaço gastronômico.  Além disso, o Jurerê OPEN também é conhecido por seus eventos temáticos e festivais gastronômicos, que garantem momentos de diversão e sabor para todos os visitantes.

Em Jurerê In_, a experiência gastronômica é tão importante quanto a beleza das praias e as atividades de lazer. Do requinte do Fajã Restaurante à sofisticação do Positano Diamond Bar by D’Vie, da autenticidade do La Fontana à descontração do Simple By The Pool, além das opções ecléticas do Jurerê OPEN. Todos fazem parte da rota gastronômica de Jurerê in_. Cada estabelecimento oferece uma jornada sensorial única. Prepare-se para saborear pratos excepcionais, criar memórias inesquecíveis e deixar-se envolver pela magia culinária do Jurerê In_. Não deixe de explorar todas as delícias que esperam por você em nosso destino dos sonhos. Bon appétit!

Texto: Michelle Rosa – InovaMarca

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